Konyhakert

Hasznos praktikák és tanácsok az otthoni zöldség-, fűszernövény- és gyógynövénytermesztés, valamint a gyümölcstermesztés témáiban, mert hiszünk benne, hogy a saját, zsenge zöldségeknél, fűszereknél és gyümölcsöknél nincs finomabb.

A tökfélék (Cucurbitaceae) változatos családjára jellemző, hogy az ide tartozó növények meleg-, víz- és tápanyagigényesek, termesztésükhöz nagy helyre van szükség, terméseik magas rost- és víztartalmukról híresek.

2020.09.07

A kerti kakukkfű fűszerként és gyógynövényként is sokszínűen használható. Ültessük a kert meleg és napfényes részébe, meszes, laza, jó vízáteresztő képességű talajba.

2020.08.13

Kedvelt ízesítő a konyhában a chili, melynek számtalan fajtája létezik. Termesztésének már februárban nekiláthatunk. A kezdeti időszakban körültekintő gondozást kíván, magas hőmérsékletet és páratartalmat igényel.

2020.08.05

A mediterrán vidékekről származó rozmaring meleg- és fénykedvelő fűszernövény. Levele frissen és szárítva is kedvelt fűszer, a népi gyógyászat évszázadok óta előszeretettel alkalmazza.

2020.07.30

Mindössze támasztékra, kötözőzsinórra, karósbab vetőmagra, és némi kézügyességre lesz szükségünk a babsátor készítésekor. Az összeállítást követően néhány héten belül el is készül a természetes árnyékoló, amely a gyerekek körében is nagyon népszerű lesz, hiszen az égig érő paszulyból készült kuckó remek búvóhelyet ad.

2020.06.20

A konyhakert egyik legádázabb ellensége tavasztól őszig a levéltetű. A levéltetű a gyümölcsök és zöldségfélék friss hajtásait, leveleit szívogatja, melynek hatására a növény fogékonyabb lesz a betegségekre, legyengül.

2020.06.16